索 引 号 | 076/2022-00277 | ||
发布机构 | 东海县市场监管局 | 发文日期 | 2022-08-11 |
标 题 | 这种螺吃不得!织纹螺含河豚毒素请勿食用! | ||
文 号 | 无号 | 主 题 词 | |
内容概述 | 这种螺吃不得!织纹螺含河豚毒素请勿食用! | ||
时 效 | 有效 |
织纹螺含有河豚毒素,4-9月毒性最强,为中毒的高发期,请广大消费者不购买和食用!织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,含河豚毒素,一般烹调温度很难将其破坏。毒性较强的织纹螺,成年人食用50g~100g螺肉就能引起死亡。是国家禁止采捕、加工、销售、食用的有毒水产品。